MargiS-AD – Agroécologie Durable « Zéro Pesticide » – Bienvenue !!!

MargiS la passion nature …

AD = Agroécologie Durable (culture biologique sans aucune utilisation de pesticide),

MargiS – « Le goût 100% d’origine ».


En Camargue Gardoise, chez MargiS … La courge en tranches c’est une seconde nature !


Imaginez-vous qu’on la cultive de père en fils depuis 1925 (cinq générations, un record national !), c’est dire si on la connaît bien et c’est celle que l’on nomme par chez nous « La Cougourle « , elle fait l’objet de toute notre attention au fil des saisons.

« Producteur de père en fils depuis 1925 »

Implanté il y a bien longtemps en Camargue gardoise, Calixte MARCON, choisi de démarrer l’exploitation au Mas de Frille, en plein cœur de notre « Petite Camargue ». Son fils Charles et sa belle-fille Honorine reprennent le flambeau, jusqu’à ce qu’André et Lucienne assurent la succession qu’ils transmettent à leur tour à Régis MARCON, l’actuel responsable de la production (aidé de son épouse Yannick). Benoit et Delphine, les enfants, sont eux même partie prenante, et déjà bien engagés, dans cette saga familiale.

En 1987, Monsieur et Madame Régis MARCON, exploitants agricoles à Saint-Laurent d’Aigouze, décident de conditionner leurs courges muscades. Dés cette époque Régis MARCON c’est consacré  à formaliser un cahier des charges spécifique pour la production de courges muscades destinées au tranchage, d’où l’enseigne MargiS prend naissance.

Image-Semis-Courge-MargiS-2016

Semis direct, à l’aide de la plastisemeuse, outil destiné au semis de courge sous film.

En 2012, ils prennent leur destinée commerciale en mains et fondent la Société MARGIS S.A.R.L. afin de conditionner sur l’exploitation leurs courges muscades et celles d’autres producteurs de la région, suite à une demande accrue de la distribution, sous la marque MargiS.

Aujourd’hui, les productions de saison, sont essentiellement produites dans le département du Gard, sur le secteur du Cailar et de Saint-Laurent d’Aigouze. C’est là que sont plantées et bichonnées les courges MargiS.

Préparation_2016-courge-margis-Img4bis

Soucieuse de préserver la biodiversité des milieux naturels (la Camargue Gardoise est une réserve de biosphère, reconnue comme zone humide d’intérêt international RAMSAR), l’entreprise contribue à la sauvegarde de la biodiversité, par son expérience en Agroécologie Durable. Les productions de courges sont menées en harmonie avec le milieu naturel, unique et protégé, qu’est la Camargue.

MargiS-culture extensive-2016-Image1Agroécologique & Durable

La lutte contre la présence d’agrochimie dans nos assiettes, passe obligatoirement par une agriculture biologique issue de pratique Agroécologique Durable.(Sans Pesticide).

C’est tout d’abord une philosophie de vie, une philosophie qui fait la place au respect, à l’équilibre, au partage et à la protection de la nature. Les mises en cultures sont 100% naturelles, sans OGM, l’entreprise produisant sa propre semence.

MargiS-culture extensive-2016-Image3La pratique de l’agriculture biologique adoptée par l’entreprise, est une pratique agricole extensive, de pleins champs. Son but est de se passé de pesticides. Cette pratique banni l’agrochimie et les intrants chimiques de synthèse. C’est une Agriculture responsable et bienveillante, faite pour apporter la santé et le plaisir.

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La pratique adopté, intègre une fertilisation naturelle, d’origine marine, à base d’eau de mer. Cette fertilisation permet de nourrir naturellement les cultures par une régénération harmonieuse des sols, grâce à un simple retour à la terre d’un ensemble d’Oligo-éléments, fréquemment négligés.

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 L’Agroécologie Durable, est E X T E N S I V E, fonctionnant avec de longue rotation. Le rééquilibrage naturel des sols, est favorisé par une fertilisation naturelle,  d’origine marine, organique et minérale, respectant au mieux l’équilibres du sol, ainsi que l’harmonie naturelle entre la faune et la flore, entretenant la fertilité des sols, afin de nourrir harmonieusement les plantes, bannissant l’ensemble de tous les perturbateurs chimiques, quel qu’il soit.

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Le respect de la terre qui accueille la Courge MargiS, est régie par un contrat de production, basé sur une obligation de moyens et de résultat.

Le besoin en courge spécifiquement adapté au tranchage et à l’impératif sanitaire, sont formalisé par le cahier des charges AD de MARGIS, régulièrement contrôlé tout au long des étapes: Production – Récolte – Remisage.


L’Agroécologie, est  une pratique de gestion Durable des écosystèmes cultivés.

Pour vous faire une idée sur les enjeux de l’Agroécologie, visionnez  (ici)  l’entretien de Pierre Rabhi,  invité de l’émission  » C’EST A VOUS  » sur Canal C. Prenez le temps de l’écouter, c’est très intéressant!!!


Savez-vous qu’Agriculture Biologique ne veut pas dire Agriculture sans pesticides.

Surpris ?  Pourtant. . .  La plupart des gens l’ignorent.


MargiS s’entoure de partenaires experts pour servir ses besoins en diagnostics phytosanitaires.

Sur la base des valeurs de référence, la marque dispose de la certification tierce partie, Zéro Métaux Lourds, Zéro Pesticide,  conforme aux exigences du cahier des charges « Zéro Pesticide », certifié et  authentifié par des laboratoires indépendants.


Goûter au 100% naturel, au 100% d’origine !!!
Pour être Bien . . .
Mangez Bien!

 

Il n’y a pas de santé durable,

sans nutrition durable.

Il n’y a pas de nutrition durable,

sans Agroécologie Durable.


Soucieux de ne pas polluer la terre, les Courges MargiS, sont produites conformément aux protocoles du Cahier des Charges, outil de travail unique, permettant de certifier  l’ensemble des récoltes produites en saison, ou en contre-saison,  « Zéro Pesticide », quels que soit leur lieu de production ou leur situation géographique.


 

  Production agroécologique de saison

« Sud de France ».

 La courge de saison est produite en Camargue Gardoise.

Tranché en portions elle est labellisé « Sud de France ».

 La marque « Sud de France » est une valeur authentique, garantissant l’origine de ses produits résultant d’un lien fort avec le terroir dans toutes les phases de son élaboration. La marque « Sud de France » est garante de la qualité des produits.

La courge en tranche MargiS est un véritable produit de terroir, certifié « Zéro Pesticide » résultat d’un savoir-faire traditionnels élaborés dans le respect de l’environnement.


Production agroécologique de contre-saison.

La courge de contre-saison produite au Chili, prend le relais des productions locale dans le courent du mois de mars.

Si vous ne la voyez pas chez votre primeur ou dans les rayons de votre marché. . .RÉCLAMEZ LA ! ! !


♥  Espace CONSOMMATEUR – Lire la Suite  →

MargiS BiO & AD de courges Muscades en Camargue Gardoise Image7

BP12 – La Jasse brûlée – Chemin de Bordes – 30220 SAINT LAURENT D’AIGOUZE   France
Gérant dirigeant : Régis MARCON
SARL au capital de 5.000 € enregistrée à Nîmes, N°RCS 539 047 753

Mail: contact@margis.fr – Fax: 04 66 51 50 84  –  Téléphone : 06 84 25 51 43