LA FAMILLE MARCON

Régis MARCON – Exploitant agricole à la retraite – Trésorier de l’association Producteurs d’Occitanie Producteurs d’Occitanie, est une association créé en 2018, basé sur le MIN de Montpellier. Son objet est de servir la cause de l’alimentation locale et de saison, pour le plus grand nombre de consommateurs, en offrant…

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– L’atelier MargiS: Légumerie-Conserverie.

L’Atelier est le prolongement naturel de l’exploitation, permettant la mise en marché d’une marchandise écorcé, sous vide, prête à cuire. A sa création, l’Atelier MargiS, créé par l’exploitation MARCON, autour du concept d’un « Atelier Agroécologiques », englobant dans une même dynamique, les productions de courges de l’exploitation, ou les…

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Traçabilité et Transparence

Le Cahier des Charges MARGIS-AD®, assure la transparence des cultures et la traçabilité des récoltes.  La sensibilité accrue des citoyens, vis-à-vis des pesticides dans les fruits et légumes Européen, fait de ce sujet une préoccupation majeure pour l’ensemble des familles d’ici. Il est de notre responsabilité de producteurs d’accorder un…

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LES LABELS TERROIR

  La courge MargiS, produites dans le respect du cahier des charges MARGIS-AD®, sont  issues de culture Agro écologiques Durable, validant leur Labellisation: MARGIS-ZR®.  Zéro Résidu de pesticide, (dans la limite de quantification). Produites sur le terroir du Grand site de France  de la Camargue gardoise, elle dispose du label qualitatif «…

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Engagement sans chimie

Facilement identifiable dans son emballage Estampillé  Zéro Résidu de Pesticide, la courge commercialisée sous la marque MargiS est un véritable produit de terroir, à la qualité gustative reconnue. Labellisée Zéro Résidu de Pesticide, résultat d’un savoir-faire familial, élaborée dans le respect de l’environnement. Si vous ne la voyez pas chez…

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Agroécologie Durable

La lutte contre la présence d’agrochimie dans nos assiettes, passe obligatoirement par une agriculture issue de pratiques Agroécologiques & Durables. C’est tout d’abord une philosophie de vie, une philosophie qui fait la place au respect, à l’équilibre, au partage et à la protection de la nature. Adepte de la permaculture,…

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Les abeilles “Sentinelles”

Notre engagement est de produire de manière saine. En Agroécologie Durable, se préoccuper de la bonne santé des abeilles, cela fait aussi partie du lot de nos préoccupations.   Pour une meilleure biodiversité, nous nous attachons les services des abeilles, nous nous préoccupons de leur bonne santé alimentaire en installant…

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Passons en cuisine

Nunc vero inanes flatus quorundam vile esse quicquid extra urbis pomerium nascitur aestimant praeter orbos et caelibes, nec credi potest qua obsequiorum diversitate coluntur homines sine liberis Romae.

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Les ACTUALITES

En raisons de l’organisation des mises en cultures, les contacts noués doivent être signés au plus tard fin mars de l’année en cours, afin de pouvoir achalander les entrepôts début septembre de la même année. L’atelier MargiS, contractualise ses cultures ZRP, afin que chaque client, disposer des quantités nécessaires. L’Atelier…

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LA FAMILLE MARCON

Régis MARCON – Exploitant agricole à la retraite – Trésorier de l’association Producteurs d’Occitanie Producteurs d’Occitanie, est une association créé en 2018, basé sur le MIN de Montpellier. Son objet est de servir la cause de l’alimentation locale et de saison, pour le plus grand nombre de consommateurs, en offrant…

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