LA FAMILLE MARCON

Régis MARCON – Exploitant agricole à la retraite – Trésorier de l’association Producteurs d’Occitanie Producteurs d’Occitanie, est une association créé en 2018, basé sur le MIN de Montpellier. Son objet est de servir la cause de l’alimentation locale et de saison, pour le plus grand nombre de consommateurs, en offrant…

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– L’atelier MargiS: Légumerie-Conserverie.

L’Atelier est le prolongement naturel de l’exploitation, permettant la mise en marché d’une marchandise écorcé, sous vide, prête à cuire. A sa création, l’Atelier MargiS, créé par l’exploitation MARCON, autour du concept d’un « Atelier Agroécologiques », englobant dans une même dynamique, les productions de courges de l’exploitation, ou les…

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Traçabilité et Transparence

Le Cahier des Charges MARGIS-AD®, assure la transparence des cultures et la traçabilité des récoltes.  La sensibilité accrue des citoyens, vis-à-vis des pesticides dans les fruits et légumes Européen, fait de ce sujet une préoccupation majeure pour l’ensemble des familles d’ici. Il est de notre responsabilité de producteurs d’accorder un…

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LES LABELS TERROIR

  La courge MargiS, produites dans le respect du cahier des charges MARGIS-AD®, sont  issues de culture Agro écologiques Durable, validant leur Labellisation: MARGIS-ZR®.  Zéro Résidu de pesticide, (dans la limite de quantification). Produites sur le terroir du Grand site de France  de la Camargue gardoise, elle dispose du label qualitatif «…

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